В Украине традиционно выдвигаются высокие требования к качеству продуктов питания. Тут любят хорошо поесть, и поэтому оборудовать свои магазины собственным производством стремятся все сети, а не только гипермаркеты или супермаркеты.

Сегодня в Украине популярной тенденцией является свежесть. Сеть супермаркетов "Фреш" и "МД ритейл" утверждают, что их "фишкой" является широкий ассортимент свежей продукции и специально отведенные под нее "фреш-зоны".

Эти веяния соттветствуют мировым трендам. Прошлой осенью британская Tesco запустила в США сеть Fresh & Easy Neighbourhood Market. Пока сеть не демонстрирует высоких финансовых результатов, но в компании не планируют отказываться от дальнейшего развития. Тем более, что не зря основной конкурент британцев, Wal-Mart, моментально отреагировал выведением на рынок аналогичного формата "свежего  магазина у дома".

В Украине упомянутые игроки также позиционируют свежесть вместе с удобством. Это отличает их от других сетей "у дома", которые больший акцент делают на цене. Правда, некторые сети, ранее позиционировавшиеся как экономные магазины, начинают продвигать и удобство. Например, днепропетровская сеть "АТБ" - это теперь "экономно и удобно", если верить их лозунгу. Интрига состоит в том, придет ли вслед за удобством и свежесть.