Розничный портал RetailStudio.org - розничная торговля, ритейл, ретейл, розница, ритейлер, торговые сети, розничные сети, сети супермаркетов, супермаркеты, гипермаркеты, дискаунтеры, исследования, анализ, обзоры рынка, SWOT
Войти в студию Форум Контакты
Поиск по сайту
Сделать стартовой | В избранное | Карта сайта
Разделы
Главная
VOX POPULI
Сайты сетей электроники
Сайты сетей красоты и здоровья
Сайты DIY-сетей
Сайты поставщиков оборудования
Сайты продуктовых сетей
Статистика отрасли
Теория розницы
Тренды розницы
Рынки
Тенденции потребления
Компании
Маркетинг и реклама
Технологии
Недвижимость
Логистика
Сообщество
Retail in Ukraine
Мероприятия
Новости
Колонка редактора
Контакты
Эксперты
Интересно
Вакансии
Авторкая колонка
О СТУДИИ
РЕКЛАМА
Рассылка
подписаться
подтвердить подписку
напомнить пароль
отписаться
Рынки
Рынок продовольствия: итоги уходящего года
2010-12-21 12:10:00
Рынок продовольствия: итоги уходящего года Итоги текущего года на рынке продовольствия обусловлены не только последствиями кризиса, но и часто неразумной государственной политикой. Многие отрасли в этом году показали не только стагнацию, но и падение рынков.

Прежде всего это касается рынков подакцизных товаров и табака. Самые успешные показатели пока у компаний аграрного сектора.
 
Аграрии вырвались вперед
Как прогнозируют аналитики ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса", в 2011 г. украинские аграрные компании увеличат привлечение средств на внешних рынках на 50%, до 3 млрд долл.США. "Общая сумма привлеченных инвестиций в рамках выхода на международные фондовые рынки в 2011 г. может достичь 3 млрд долл.США",— отмечает президент ассоциации Алекс Лиситса.

По данным УКАБ, около 10 аграрных компаний планируют провести первичное или вторичное публичное размещение акций, частное размещение акций и выпуск еврооблигаций в 2011 г. В уходящем же 2010 г. сумма инвестиций, привлеченных на внешних рынках, составила 2 млрд долл.США.

УКАБ также прогнозирует, что в случае снятия моратория на продажу земель сельхозназначения общий объем инвестиций в агрокомплекс в 2012 г. может достичь 8 млрд долл.США.

Аналитики считают, что на сегодняшний день именно агропромышленный комплекс — наиболее привлекательная отрасль для капиталовложения в Украине. Так, в начале сентября суммарная капитализация 14 украинских агропредприятий на мировых фондовых рынках составляла 5,9 млрд долл.США, тогда как на конец октября — уже 6,5 млрд долл.США.

По данным агентства "Кредит-Рейтинг", по результатам 10 месяцев 2010 г. по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года увеличились объемы производства мяса и мясных продуктов (за счет свинины и мяса птицы), подсолнечного масла и маргарина.

На откуп импорту
Подакцизные же товары постепенно уступают место импорту, что еще пару лет назад даже нельзя было предположить. 

Так, в январе-октябре 2010 г. по сравнению с январем-октябрем 2009 г. импорт пива увеличился на 50,7%, до 26,121 млн. л (на сумму 13,72 млн долл.США). Экспорт же сократился. Поставки пива за рубеж сократились на 11,1%, до 273,611 млн. л (на сумму 82,62 млн долл.США).

По данным Кабинета министров, выпуск водки и крепких спиртных напитков уменьшился на 1,3%, до 33,322 млн. дал. За тот же период выпуск шампанских вин уменьшился на 7,8%, до 2,798 млн. дал.

Вино и коньяк, напротив, увеличили показатели. Производство коньяков увеличилось на 8,2% и составило 2,474 млн. дал. А производство виноградного вина увеличилось на 30,4%, до 24 800,9 тыс. дал.

Несмотря на позитивные результаты, грядущий дефицит сырья в почти 40% откорректирует работу рынков в следующем году.

Дало о себе знать и пятиразовое повышение за два года ставок акцизного сбора для рынка табака. В январе-октябре 2010 г. по сравнению с январем-октябрем 2009 г. производство сигарет сократилось на 10,6%, или на 10,106 млрд. штук, до 85,233 млрд. штук.

Кроме того, дали о себе знать и теневые рынки. В этом году рынок водки получил, по разным оценкам, до 40% нелегального производства, а табачный рынок — до 10%.

По мнению директора департамента инвестиционно-банковских услуг Astrum Investment Management Елены Малицкой, практически по всей номенклатуре отечественные животноводы проиграли "молочную" войну соседям — белорусам, которые в этом году сумели не только увеличить поставки в РФ своего молока и молокопродуктов на треть, но даже получили заявки на закупку продукции сверх предусмотренных норм. "Потеря же российского рынка особенно опасна только для перерабатывающих предприятий, которые поставляют в Россию от 30% своей продукции — сыроварам",— отмечает она.

Как подчеркивает начальник сектора рейтингов предприятий АПК агентства "Кредит-Рейтинг" Екатерина Васина, по результатам девяти месяцев 2010 г. по сравнению с девятью месяцами 2009 г. значительно возросли объемы импорта сахара. Также в этом году в страну было ввезено больше рыбной продукции, какао-сырья, алкогольных и безалкогольных напитков. "В целом по сравнению с другими отраслями работа пищевой отрасли отличается стабильностью, что объясняется устойчивым спросом населения на продукты питания",— отмечает она.

По словам аналитика, в следующем году результаты работы компаний пищевой промышленности будут зависеть от потребительских предпочтений населения и конъюнктуры сырьевых рынков.

Дает о себе знать и снижение численности населения страны. "Этот фактор продолжает негативно влиять на потребление и, соответственно, объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий",— отмечает Екатерина Васина.

В следующем году импортные продукты могут подорожать. "Усиление контроля над ввозом импортных продуктов спровоцирует их подорожание. Региональные таможни получили от руководства новый перечень товаров, оформление которых будут проверять с особым пристрастием. Подавляющее большинство попавших в "черный список" позиций составляют продукты питания — курятина, яйца, макароны, приправы",— сообщает Елена Малицкая.

Масляные реки, куриные берега
Однако есть и позитивные результаты. Как отмечает аналитик BG Capital Дмитрий Ушенко, производство куриного мяса увеличится в основном благодаря наращиванию производства лидером сектора, компанией "Мироновский хлебопродукт" (ТМ "Наша ряба"). Также большие надежды и на свинину — производство вырастет за счет индустриализации в секторе, доля домохозяйств продолжит снижаться. На рынке говядины рецессия продолжается.

Что касается производства зерновых и масличных, то урожай зерновых снизился на 10%, до 41,4 млн. т, в связи с плохими погодными условиями. "В то же время ожидаемый урожай подсолнечника установит абсолютный рекорд (7,2 млн. т). В 2010/11 маркетинговом году Украина будет контролировать более 60% мировой торговли подсолнечным маслом",— отмечает Дмитрий Ушенко.

Дорогое удовольствие
Еще одной тенденцией уходящего года стало тотальное повышение цен. Одним из самых ярких примеров стал рынок сахара. Продукт вырос в цене до 30%. А вот Международная продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) предупреждает мировое сообщество о возможном сильном росте цен на продукты питания.

"Мировые цены на продукты питания вырастут в 2011 г., если производство сельхозкультур существенно не увеличится, особенно кукурузы, сои и пшеницы",— заявляют аналитики FAO. При этом рис, предложение которого согласно прогнозам будет гораздо более высоким, чем других зерновых, может начать дорожать, если основные продовольственные зерновые и дальше будут расти в цене.

Именно сахар стал важной причиной, по которой мировая продуктовая корзина в последние месяцы подорожала. FAO считает, что цены на сахар, которые недавно достигли 30-летнего максимума, останутся и дальше высокими и чрезвычайно волатильными.

В масложировом секторе стабильно высокие цены будут отражать относительно низкий рост мирового производства масличных культур и быстро растущий спрос на них.

Цены на мясо значительно выросли, однако уже сегодня рост цен стал гораздо более умеренным. Цены на молочные продукты, в частности на масло, также достигли рекордных ценовых отметок. Что касается цен на рыбу, то здесь также зафиксирован существенный прирост после сильного падения начиная с конца 2008 г. Подорожание рыбы в значительной степени обусловлено тем, что производители отреагировали на низкие цены снижением запасов, что в свою очередь, повлияло и на уровень производства. В дальнейшем высокий спрос со стороны как развитых, так и развивающихся стран будет поддерживать цены на рыбу, считают эксперты FAO.

"Давление на мировые цены большинства сырьевых товаров не ослабнет, и мировое сообщество должно оставаться бдительным и подготовленным к возможным шокам, связанным с низким предложением товаров в 2011 г.",— предупреждают в FAO.

Источник: Анастасия Арасланова, "Экономические известия"

comments powered by Disqus
0

Запомнить
материал
Обсудить
в форуме
Версия
для печати

Еще в этом разделе
22.05.12Рынок бытовой техники и электроники переживает падение продаж,- GfK
RetailStudio.org
22.05.12Молоко киснет
Александр Черновалов, "Коммерсантъ Украина"
17.05.12Правительство довело до кризиса еще одну отрасль
Мария Бут, "Экономические известия"
17.05.12Сладкие воды теряют ранее занятые позиции
Анастасия Арасланова, "Экономические известия"
14.05.12Люди продолжают покупать более портативные компьютеры
“Украинский бизнес портал”


Новые статьи
22.05.12В Украине цены на воду приравняли к бензину
Светлана Попель, Comments.UA
22.05.12Молоко киснет
Александр Черновалов, "Коммерсантъ Украина"
21.05.12Покупка товаров на рынках теряет популярность
Александр Харьков, "Хрещатик"
21.05.12Видео начинает продавать
Даниил Нестеров, "Экономические известия"
21.05.12Экс-совладелец "Ленты" инвестирует в онлайн-торговлю
Александра Крекнина, Игорь Цуканов, Vedomosti.ru
18.05.12Михаил Музалев - Если посетитель не пожалел своего времени на жалобу, значит — продолжает нам доверять и остается нашим клиентом
RetailStudio.org
18.05.12"Роснано" обещает через два года "магазины будущего" не только в Москве, но и в регионах
"Маркер"
18.05.12Amazon займется модой
Даниил Нестеров, "Экономические известия"
17.05.12Розничный товарооборот растет за счет увеличения цен
Даниил Нестеров, "Экономические известия"
17.05.12Правительство довело до кризиса еще одну отрасль
Мария Бут, "Экономические известия"


запчасти чери фора . Быстрая авторазборка Ауди в лучшем месте на автомобильном сайте номер один Украины
bigmir)net TOP 100 META-Ukraine Rambler's Top100
RetailStudio.org
RSS
2.0 - экспорт RSS 2.0
Все права защищены и принадлежат RetailStudio.org © 2004-2012. Использование материалов сайта разрешается при условии ссылки на RetailStudio.org; для веб-изданий - гиперссылки на http://RetailStudio.org Автоматизированный отбор информации с сайта любыми методами запрещен.
Дизайн и разработка Kazancev.com Юридическое сопровождение "Ноогвардия"