Жесткие требования Евросоюза принуждают многих производителей инвестировать в модернизацию производственных мощностей и стандартов качества. В конечном счете, инвестиции помогают польским производителям более эффективно конкурировать с международными компаниями в собственной стране и на западноевропейских рынках. По прогнозам исследовательской компании, рынок пакетированных продуктов питания до 2009 г. вырастет на 14%.

Присоединение к Евросоюзу меняет потребительское поведение

Кроме роста употребления пакетированной еды, членство в ЕС уменьшит уровень безработицы, увеличит личные доходы населения и ускорит темп жизни польского потребителя. В результате изменений в стиле жизни потребителей, употребление удобной пищи, в частности готовых продуктов, увеличится в 2009 году на 49%. 

Осознав большой потенциал удобной еды, производители продуктов питания на протяжении последних двух лет начинают предлагать новые продукты. Обычно они нацелены на молодую аудиторию и агрессивно продвигаются. Появление продуктов, экономящих время потребителя, в значительной степени влияет на привычки питания польского потребителя и в 2005 году станет ключевой тенденцией этого рынка, считает Euromonitor.

Забота о здоровье влияет на способ питания

В ближайшее время в Польше ожидается рост интереса к «здоровому образу жизни». Популярность западного стиля жизни и способа питания в Польше увеличится и, вместе с ростом личных доходов, благотворно повлияет на производство здоровой пищи.

Больше всего это тенденция принесет пользы молочному сектору, продажи которого в 2009 году увеличатся на 17%. Успех Т-молока с низким содержанием жира вдохновляет производителей на выведение других новинок, например йогуртов и сметаны с низким содержанием жира, а также пробиотических продуктов.

Что показывает будущее?

Euromonitor прогнозирует, что ключевым сектором развития польского рынка пакетированной еды станут батончики, макаронные изделия и готовая еда. Причины лежат в увеличении личного дохода и быстро меняющемся стиле жизни потребителей, которым требуется больше удобства при покупках.