13 декабря в гипермаркете «Там Там» начал работу ресторан самообслуживания «Брама у світ смаків» формата «free flow».

Общая площадь «Брамы» составляет 654 кв. м.  Из  них  кухня занимает 120 кв. м., а 534 кв. м. – площадь двухэтажного зала, рассчитанного на 250 посетителей (175 мест – первый этаж, 75 мест – второй этаж). В перспективе второй этаж «Брамы» планируется отвести под ресторан, где посетителей будут обслуживать официанты.

В ресторации работают 50 специалистов. Общий ассортимент блюд «Брамы» насчитывает более 200 видов, из которых около 60 наименований (в разных  композициях) будут предлагаться каждый день. Посетители смогут заказать тут блюда украинской, литовской, итальянской, венгерской национальных кухонь. Прогнозируемое количество посетителей «Брамы» - 1000 человек в будние дни, 1500-2000 человек на выходных, ориентировочный средний чек – 15 гривен. Это заведение общественного питания рассчитано на потребителей с доходов среднего и выше среднего уровня.

В дальнейшем Корпорация ПАККО планирует открывать ресторацию быстрой кухни в каждом новом гипермаркете «Там Там»  . До конца 2007 года сеть «Там Там» запланировано расширить до 5 торговых заведений. Также ресторации быстрого питания будут открываться и в сети супермаркетов «Вопак» (в тех магазинах, где для этого есть соответствующие торговые площади). Например,  в январе 2006 года планируется открытие «Брамы» площадью 300 кв. м. в одном из луцких супермаркетов «Вопак», расположенном по адресу: Киевский майдан, 11.

Справка RetailStudio.org: Корпорация ПАККО – один из лидеров розничной и оптовой торговли в Украине. На сегодня в состав компании входят 20 супермаркетов «Вопак» ( 7 в Луцьке, 2 во Львове, 2 в Ривном, 2 в Ивано-Франковське, 3 в Ужгороде, 1 в Ковеле, 1 в Нововолынське, 2 во Владимире -Волынськом), 7 cash&carry ПАККО (1 в Луцьке, 2 в Черновцах, 1 в Ривном, 1 в Тернополе, 1 в Ковеле, 1 в Нововолынське), гипермаркет «Там-Там» в Луцьке. Общая площадь магазинов – больше 28000 кв. м., количество работающих – более 2700, товарооборот в 2004 году - 73 миллиона USD, прогнозируемый товарооборот 2005 года – 115 млн. USD.