12 апреля 2005 г. Metro Cash&Carry планирует открыть в Одессе свой пятый украинский центр оптовой торговли. 

Одесса занимает одно из первых мест в Украине по количеству супермаркетов на 100 тыс. жителей. Причем, в отличие от многих других крупных городов, лидерами среди супермаркетов Одессы являются местные, а не общенациональные сети.

Крупнейшим игроком на розничном рынке Одессы является сеть "Таврия-В". Из общенациональных наиболее заметны "Фуршет" и "Сільпо".