В августе 2010 года инспекторы государственного надзора ГП "Львовстандартметрология" проверили 4,6 т хлебобулочных изделий на сумму 15,7 тыс. грн. Из-за несоответствия нормативной документации (НД) было забраковано 1,659 т продукции на сумму свыше 7 тыс. грн. (36%). Кроме этого, было проверено 699 кг макаронных изделий на сумму 2.6 тыс. грн. Продукция в полном объеме не отвечала требованиям НД.

Об этом сообщила пресс-служба Госпотребстандарта Украины.

Всего было проверено 5 предприятий-производителей хлебобулочной продукции и макаронных изделий Львовской области. Нарушения установлены на 4 из них.

Среди проверенных видов продукции были макаронные изделия "Лапша" и "Трубочка", хлеб "Стрыйский", "Галицкий новый", "Днепровский", хлеб ржаной и "Тернопольский особый", батон "Львовский" и "Нарезной".

На проверенных предприятиях специалисты ГП "Львовстандартметрология" выявили нарушения органолептических показателей (наличие больших подрывов и трещин верхней корочки, слипания боковых поверхностей), физико-химических показателей (завышенная массовая доля влаги), более нормативное отклонение массы (от 20 до 35 г на единицу) отсутствует маркировка на упаковках хлебе и неудовлетворительная маркировка на упаковочных пленках макаронных изделий, нарушения сроков и объемов периодических испытаний и неудовлетворительное метрологическое обеспечение производства.

По результатам проверок хлебобулочных и макаронных изделий на протяжении августа 2010 было выдано 2 предписания о запрете реализации проверенных партий продукции, 3 предписания о запрете реализации проверенных видов продукции, 4 предписания об устранении нарушений, 5 постановлений о наложении штрафов в размере 25% стоимости реализованной продукции, которая не соответствовала требованиям НД, на общую сумму 6.4 тыс. грн. Также привлечены к административной ответственности 4 должностных лица, были оштрафованы на 935 грн.
 
Проверки хлебобулочных и макаронных изделий на протяжении августа 2010 были проведены во исполнение поручения председателя Львовской областной государственной администрации о повышении эффективности социальной защиты населения от необоснованного роста цен и тарифов на потребительском рынке области.