В Житомирской области подорожал хлеб за повышения стоимости составляющих. Об этом сообщил заместитель председателя Житомирской облгосадминистрации по аграрным вопросам Николай Дейсан.

По его словам, в Житомирской области подорожание муки в январе-августе на 33% негативно повлияло на финансовое состояние хлебопекарных предприятий. "Поэтому для поддержания рентабельности производства массовых сортов хлеба на положительном уровне и с учетом роста цен на вспомогательное сырье к аналогичному прошлогоднему периоду (в среднем на 5,5%, электроэнергии - на 19%, минимальной зарплаты - на 2,2%), хлебозаводы региона вынуждены повышать отпускные оптовые цены на отдельные сорта хлеба", - сказал он.

М. Дейсан уточнил, что в августе повысили в среднем на 4-14% цены на массовые сорта хлеба "Новоград-Волынский хлебозавод", "Бердичевский хлебозавод", "Овручский хлебозавод", "Коростенецкий хлебозавод". "Средний по области уровень розничных цен на хлеб выросла на 2-3%", - добавил он.

В общем, сказал заместитель председателя Житомирской ОГА по аграрным вопросам, анализ цен на рынке области свидетельствует, что после резкого роста в июле закупочных цен на зерно ситуация в этом плане стабилизировалась. В августе закупочная цена на зерно пшеницы 3-го класса в среднем по области составляла 1500 грн./т, пшеницы 4-го класса - 1450 грн./т, пшеницы 6-го класса - 1350 грн./т.