Для столичного бренд-менеджера Геннадия Билоуса еженедельный продуктовый шоппинг означает погрузку всей семьи в автомобиль и поездку в один из загородных гипермаркетов за недельным запасом провизии. «Потратив порядка 400 грн, я полностью обеспечиваю на неделю семью – а это жена и двое детей – питанием и массой нужных для дома мелочей», – говорит он. А в ближайший к его дому магазин поход делается только при необходимости купить хлеб или молоко. «Намного дешевле закупить продукты в гипермаркете, ведь, потратив такую же сумму в универсаме возле дома, я купил бы в полтора раза меньше продуктов – проверено», – подчеркивает Геннадий.

Рынки в современных мегаполисах уже давно уступили первенство гипер- и супермаркетам. «Там, где появляется цивилизованный торговый объект, рынки уступают практически без боя, – объясняет генеральный директор «Украинской торговой гильдии» Виталий Бойко. – Это естественный процесс, который сейчас активно происходит в регионах». Если раньше люди выезжали на рынок за всем и сразу – от мяса до новых сапог и лампочек – то сейчас все это можно купить в одном крупном гипермаркете. Большие объемы продаж позволяют играть на самой чувствительной потребительской струне – цене. От этого выигрывают и гипермаркет, и покупатель».

«Сегодня в Украине развиваются практически все форматы магазинов, а наиболее часто в последнее время участники рынка открывают гипермаркеты и сети магазинов-дискаунтеров», – отмечает руководитель информационно-консалтингового проекта RetailStudio Михаил Грищенко.

Причем, количество гипермаркетов прямо пропорционально количеству покупаемых нашими согражданами автомобилей: гипермаркеты обычно строят на окраинах городов, поэтому отправляться за покупками туда принято на машине. Стоимость такой поездки (в плане заправки топливом) может покрывать выигрыш покупателя от приятных гипермаркетных цен. Тем не менее, люди, относящие себя к среднему классу, все же отдают предпочтение именно таким закупочным вояжам – ведь все можно купить в одном торговом центре.

Многие национальные операторы активно развивают этот формат: гипермаркеты «Фоззи», «Амстор», «Велика кишеня» уже присутствуют в столице и регионах, декларируя дальнейшее расширение своих сетей. По мнению Виталия Бойко, нынешний дефицит практически всех торговых форматов, и, в частности, гипермаркетов, позволит работать в этой нише еще не одному игроку.

Откусить от украинского пирога

Занять место под украинским солнцем стараются и торговцы-сетевики из России. Присутствие в Украине нескольких компаний пока достаточно условно – сети «Патэрсон», «Пятерочка» и «Перекресток» погоды в нашей стране не делают ввиду слишком пассивной тактики. Тем не менее, до конца нынешнего года у нас откроются минимум три крупных магазина российских сетей.

Российская сеть «Вестер» откроет в конце ноября свой первый гипермаркет-компакт в Симферополе, а затем еще один – в Тернополе. Особенностями крымского «первенца» россиян будут не только широкий ассортимент непродовольственных товаров (около 50% торговой площади), но и собственная пекарня, цеха кулинарии, а также зона товаров по специальным ценам – на 10-15% ниже, чем у конкурентов. Планируемая проходимость гипермаркета – 5 700 человек в день. По словам директора по связям с общественностью «Вестера» Ольги Казанджян, к концу 2008-го года компания планирует открыть в нашей стране 7 гипермаркетов и столько же супермаркетов – в разных регионах Украины.

Свой первый гипермаркет в Киеве петербургская сеть «О’кей» собирается открыть 14 ноября этого года – сейчас компания занята поиском персонала. Правда, в процессе подготовки к выходу на рынок оказалось, что эстонский миллиардер Хилар Тедер продал свою долю в российской сети супермаркетов «О’кей», чтобы сосредоточиться на ритейле в Украине. А недавно он заявил, что его украинские гипермаркеты будут иметь лишь внешнее сходство с российскими и такое же название. В будущем году «О’кей» собирается довести общее количество своих торговых центров в Украине до восьми, потратив при этом не менее $25 млн. на каждый объект. Как отметила PR-менеджер компании «О’кей-Украина» Людмила Шилина, столь высокая активность объясняется необходимостью догонять своих конкурентов, имеющих как минимум по одному гипермаркету в крупных украинских городах.

Металлурги пошли в «магазин на углу»

Для большинства жителей мегаполисов самым удобным и привычным местом покупки пока еще остаются расположенные в каждом микрорайоне мини-маркеты и множество маленьких магазинов у дома. Иногда эти магазины живут под вывеской «Хлеб» или «Продукты», иногда они гордо именуют себя сетевыми дискаунтерами.

Этому сектору наименее грозит зарубежная экспансия – размениваться по таким мелочам, как магазин до 1 тыс. кв. м, крупные западные игроки не привыкли. Поэтому эксперты отмечают сегодня просто-таки «бум» дискаунтеров – в этот сегмент пошли даже те, кто никогда этим бизнесом не занимался. Принадлежащая Ринату Ахметову компания СКМ на этой неделе открыла первый магазин своей сети «магазинов у дома» под названием «Брусниця». Как заявил «Профилю» генеральный директор компании «Украинский ритейл» (входящей в структуру СКМ) Алексей Гессен, формат выбран не случайно – этот сегмент рынка пока что открыт, позволяет достичь быстрых темпов роста и при правильном управлении может обеспечить долгосрочное конкурентное преимущество. В первую очередь компанию интересуют небольшие городки – до 15 тыс. населения. «Под брендом «Брусниця» будут выводиться два формата: «Удобный магазин» – 300-400 кв. м и «Супермаркет» – 800-1200 кв. м. Количество магазинов планируем довести до 500 за пять лет», – уточнил г-н Гессен. В первую очередь магазины «Брусниця» будут открывать в восточном регионе Украины. А вот выход сети в Киев Алексей Гессен считает нецелесообразным.
Похожие планы и у другого металлургического гиганта – компании Midland Resources Holding Ltd (ее владелец Эдуард Шифрин, в частности, является совладельцем «Запорожстали»), которая продвигает сеть гипермаркетов «Амстор». Уже в ближайшее время компания собирается открыть 40 торговых точек нового для себя формата «магазин у дома».

Впрочем, флагманы ритейла тоже не хотят отдавать столь привлекательный кусок новичкам. Если «Фоззи-групп» (супермаркеты «Сільпо», «Фоззи») и раньше развивали сеть дискаунтеров «Фора», то сейчас и «Велика кишеня» заявила об открытии сети дискаунтеров «Просто маркет». Первый магазин уже открылся в Нежине. И в компании уверяют, что будут развивать новый для себя формат в областных и районных центрах Украины.

До сих пор самым активным игроком этого рынка была днепропетровская корпорация «АТБ-маркет», открывшая в восточной и центральной Украине 200 торговых точек формата дискаунтер (или экономичный супермаркет). Как пояснила PR-менеджер этой сети Анна Личман, их совершенно не пугает появление стольких новых операторов в этом сегменте. «Наша компания уже заняла максимально интересные места в привлекательных с точки зрения покупательской способности городах – это наше преимущество. Да и мы тоже не стоим на месте – у нас постоянно растет количество магазинов сети», – подчеркнула она.

Такую массивную экспансию в этом сегменте Виталий Бойко из «Украинской торговой гильдии» объясняет тем, что компании наконец-то готовы развивать этот формат. Ведь дискаунт достаточно сложен: его основное преимущество – цена на полке, а полок этих очень много, причем в разных местах, поскольку магазинов – несколько десятков. «Только развив логистику, обеспечив бесперебойную и недорогую доставку, можно говорить об успешном дискаунтере. И отечественные компании уже достигли того уровня логистики, чтобы развивать этот формат», – говорит г-н Бойко. С ним согласен и Михаил Грищенко: «При правильной логистике дискаунтер может работать по тому же принципу, что и в других странах мира, то есть, продавать товары дешевле на 20-30%, чем в других магазинах», – объясняет эксперт. Однако он отмечает и некоторые различия между дискаунтерами и «магазинами у дома»: так, в магазине у дома площадь может быть совсем небольшой, а в ассортименте, в отличие от дисканутеров, могут быть и более дорогие товары. Цены в таких магазинах могут быть выше, но это компенсируется удобством расположения магазинов.

Кто к нам с магазином придет

Потенциал украинского рынка ритейла все еще считается достаточно высоким. Хотя мировые торговые бренды пока открывать здесь свои торговые центры не спешат: проблема из года в год одна и та же – сложности с получением земельных участков. Их неоднократно испытала на себе немецкая компания Metro Сash&Сarry, продвигаясь в регионы. Затихла и российская сеть «Мосмарт», которая в начале года вела переговоры о покупке площадей в Украине. Пока присматривается к рынку и французская Aushan, занявшаяся форматом строительных магазинов в Украине.

В первой половине 2008-го года открыть первый магазин планирует и немецкая сеть гипермаркетов Real. Всего немцы собираются вложить более 100 млн. евро в создание сети из приблизительно 50 гипермаркетов. Присутствовать немцы намерены во всех городах Украины с населением более 200 тыс. человек. Но и им эксперты прогнозируют сложности с получением достойных земельных участков.

А пока новые игроки топчутся на пороге, участники рынка пытаются вести борьбу за покупателя. «Сам формат определяет, как магазинам это делать: гипермаркетам – за счет низких цен и ассортимента, дискаунтерам – ценами», – отмечает Михаил Грищенко. С приходом новых крупных игроков возможно появление более привлекательных ценовых предложений товаров в магазинах, а также изменение отношений в схеме производители – торговля: если сейчас существующие торговые сети иногда диктуют свои (часто не слишком выгодные ни для производителей, ни для покупателей) условия, то с усилением конкуренции борьба за покупателя станет более жесткой. А значит, покупатель будет получать все более привлекательные предложения. И голосовать кошельком за самые выгодные из них.